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※掲載している情報は「広報あきた」発行当時のものです。
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2023年10月6日号
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食品ロス削減啓発イベント |
あきた食品ロス削減大作戦2023 |
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日時／10月28日(土) 10:00〜15:00 会場／アルヴェ1階きらめき広場 ＊入場無料  ★総合司会★真坂はづきさん |
11:00〜簡単食べきり×防災にもつながるポリ袋調理のススメ |
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ワーママデュオ「ずぼらんたん☆」による、食材を使い切り、洗い物も減らせるポリ袋調理術の実演。試食もあります(先着50人)。
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12:00〜家庭でもできる！食品ロス削減レシピ |
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フードコーディネーター桜庭みさおさんによる、野菜の端材など食品ロス削減をテーマとしたレシピの紹介と調理。試食もあります(先着50人)。
 桜庭みさおさん |
14:00〜食品ロス削減レシピコンテスト決勝戦 |
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応募いただいた、食品ロス削減につながるオリジナルレシピのナンバーワンを投票により決定。
◆オリジナルレシピの応募は10月10日(火)まで。応募方法は市ホームページをご覧ください。最優秀賞には商品券3万円プレゼント！ ◆さまざまなブースも！ ワークショップ、野菜の直売、規格外商品の販売、工作ブース、キッズコーナー、フードバンク、パネル展示。 ■イベントについて詳しくは、市ホームページもご覧ください 広報ID番号1035539 |
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