「もったいないアクション協力店」のご案内


最終更新 : 2017.10.12


「もったいないアクション協力店」とは?

秋田市では「人にも地球にもやさしいあきた」を目指す取組の一環として、
食べ物を大切に、残さず食べることを啓発する「もったいないアクション」
進めており、啓発ポスターやPOPの掲示など、食べ残しを減らすための取組に
ご協力いただいている事業所を
「もったいないアクション協力店」としてご紹
介しています。
外食や宴会の際は、ぜひ「もったいないアクション協力店」をご利用ください!

もったいないアクションの詳細はこちらをご覧ください。



せっかく出されたおいしいお料理を残すのは「もったいない」ことです。秋田市
では、市内の飲食店やホテル、宴会場などのみなさまにご協力いただき、食べ
残しを減らすための各種取組を行っています。

このホームページでは、秋田市内で「もったいないアクション」にご協力いただ
いている飲食店等を紹介しています。
 
〜 新たにご協力いただける事業所様へ 〜
「もったいないアクション協力店」確認票に協力内容を記入の上、環境部
環境都市推進課へ送付してください(FAX可)。
「もったいないアクション協力店」確認票のダウンロードもできますので、
ぜひ、ご活用ください!
「もったいないアクション協力店」確認票はこちら→  (1,076KB)
食べきりアクション協力店ステッカー
食べ残しを減らすための取組例はこちら
「食う〜べぇタイム」用卓上POPの設置
(高さ17cm)
POP(大)
食べきり啓発ポスターや
POP(高さ8cm)の設置
食べきりポスター POP(小)
食べきれる量での料理の提供 ・ごはんの量の調節
・小盛りメニューの設置
・ハーフサイズメニューの設定
持ち帰り希望者への対応
(状況により実施)
・消費期限等を説明した上での持ち帰り提供
・持ち帰り容器の設置
食べ残しを減らすための呼びかけ実践 ・注文受付時に適量注文を呼びかける
・食べきり協力店である旨を呼びかける

もったいないアクション協力店一覧 (順不同)

●食べ残しを減らす取組など詳細は各店舗へお問合せください。また、持ち帰りに関しては、下記ホームページもご覧ください。

HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応
(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの
設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
1 ホームページのアイコン ホテルメトロポリタン秋田 POP(大) POP(小) ホテル主催イベントにおいて、
開始前に挨拶・名刺交換を促し
乾杯後20分を会食時間(席を
立たず)とする。中締め10分前
に「10分後中締め」をアナウンス
して会食時間としています。
電話 018-831-2224
2 ホームページのアイコン (株)友愛ビルサービス
料飲事業部
POP(小) 持ち帰り容器対応 ご飯の盛りを確認し提供して
います。要望があれば持ち帰り
用のフードパックを用意していま
す。
電話 018-896-1833
3 ホームページのアイコン 秋田キャッスルホテル POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-834-1141
4 (株)東天紅 秋田店 POP(大) POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応 オーダー段階で量を確認する
ことで、食べられる分のオーダー
をしてもらっています。
電話 018-832-1010
5 ホームページのアイコン 秋田まるごと市場 POP(小)
電話 018-866-8001
6 ホームページのアイコン 伊予製麺 秋田店 POP(大) POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-866-1333
7 ホームページのアイコン 海鮮問屋 北前船 POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-862-2133
8 ホームページのアイコン 協働大町ビル(株) POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-863-2111
9 ホームページのアイコン 協働大町ビル(株)
すごえもん
POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-845-6831
10 ホームページのアイコン 協働大町ビル(株)
魚河岸
POP(小) 小盛り対応
電話 018-863-2117
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応

(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
11 ホームページのアイコン 地方職員共済組合
秋田県宿泊所ルポールみずほ
POP(大)
電話 018-862-2433
12 ホームページのアイコン アキタパークホテル POP(大) POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応
電話 018-862-1515
13 ホームページのアイコン フランス料理サンビーム POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応 少量多種料理、ソースも複数
用いています。
電話 018-823-3888
14 ホームページのアイコン (株)アルバートホテル
日本料理レストラン「はなぎく」
POP(大) POP(小)
電話 018-888-3339
15 ホームページのアイコン 秋田乃瀧 POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-824-1010
16 ホームページのアイコン ホテル大和 POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-845-0151
17 ホームページのアイコン ふきみ会館
(秋田県警ホームページへ)
POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応 レストラン等では、ご飯を小盛り
にしたり、サラダに変えたりして
対応しています。
電話 018-863-8880
18 ホームページのアイコン ふるさと温泉ユアシス POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-887-2575
19 ホームページのアイコン 秋田市雄和観光交流館
「Villa フローラ」
POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-881-3011
20 ホームページのアイコン 秋田市雄和サイクリングターミナル POP(大) POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-886-3766
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応
(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
21 ホームページのアイコン 株式会社イヤタカ POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-835-1188
22 ホームページのアイコン 第一会館 本館 POP(大) POP(小) 同予算で量より質での提供。
電話 018-864-1166
23 ホームページのアイコン 第一会館 川反店 POP(小) 同予算で量より質での提供。
電話 018-823-4141
24 ホームページのアイコン ホテルパールシティ秋田
竿燈大通り
POP(小) 小盛り対応
電話 018-862-0501
25 ホームページのアイコン 秋田ビューホテル POP(大) POP(小)
電話 018-832-1111
26 ホームページのアイコン 秋田県健康増進センター
ユフォーレ
POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-884-2111
27 ホームページのアイコン 秋田県森林学習交流館
プラザクリプトン
POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-882-4811
28 ホームページのアイコン 秋田温泉プラザ POP(小) 小盛り対応
電話 018-833-1919
29 Bar USHIO POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応
電話 070-6497-1977
30 ホームページのアイコン 無限堂秋田駅前店 POP(大) POP(小) 小盛り対応 1名様でご来店のお客さまには量
を説明しています。なお、通常の量
のハーフサイズを特別に調理して
提供しています。
電話 018-825-0800
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応

(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
31 ホームページのアイコン 太平山観光開発株式会社
クアドーム ザ・ブーン
POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-827-2301
32 ホームページのアイコン 太平山観光開発株式会社
森林学習館 木こり庵
POP(小) 小盛り対応
電話 018-827-2111
33 レストランユースパル POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-880-2310
34 ホームページのアイコン (有)市場いちばん寿司 POP(小)
電話 018-884-1844
35 ホームページのアイコン (有)市場いちばん寿司
市場焼焼庵
POP(小)
電話 018-832-2020
36 ホームページのアイコン えきのビアバルMANMA POP(小) 小盛り対応
電話 018-889-3554
37 ホームページのアイコン (株)田畑産業 パブロピカソ POP(小) サラダバー、スープバー、ドリンクバー
のセルフサービスバイキング
電話 018-835-6605
38 ホームページのアイコン (株)田畑産業 とんかつ壱番亭 POP(小) ごはん、みそ汁、キャベツの
おかわり自由
電話 018-835-6005
39 ホームページのアイコン 秋田温泉さとみ POP(大) POP(小) 小盛り対応 ご予約時に苦手な食材を聞き、
料理内容を変えるなどしています。
電話 018-833-7171
40 ホームページのアイコン イーホテル秋田 POP(小) バイキングなのでホール内に啓発
ポスターやPOPを設置し、食べきれ
る量の料理をとってもらうよう呼び
かけています。
電話 018-865-7111
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応

(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
41 ホームページのアイコン 庵Plat(アンプラ) POP(小)
電話 018-866-7707
42 ホームページのアイコン 河辺ドライブイン POP(大) POP(小)
電話 018-882-2361
43 ホームページのアイコン ユーランドホテル八橋 POP(大) POP(小)
電話 018-863-7811
44 ホームページのアイコン (株)焼肉レストラン大昌園 POP(大) POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応
電話 018-834-4810
45 ホームページのアイコン 情 縁 閣 POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応
電話 018-853-8818
46 博多もつ鍋心づくしことり POP(大) POP(小) 持ち帰り容器対応 一人一人取り分けやすく盛り付け、
食べやすいように一口大にして提供
しています。
電話 018-823-5505
47 ホームページのアイコン セリオンキッチン POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-847-0033
48 ホームページのアイコン セリオンカフェ POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-847-5104
49 ホームページのアイコン 海鮮・焼物あきた港「土崎湊屋」 POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-857-3381
50 ホームページのアイコン 居酒屋 海味(うみ) POP(大) POP(小)
電話 018-863-6723
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応

(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
51 ホームページのアイコン 秋田亭 光琳 POP(小) 小盛り対応
電話 018-893-6665
52 ホームページのアイコン (株)南秋田カントリークラブ 南秋ラーメン POP(小) 小盛り対応
電話 018-831-5911
53 ホームページのアイコン とんかつ かつ喜 POP(大) POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-836-5053
54 ホームページのアイコン そば一 POP(小) 小盛り対応
電話 018-831-4511
55 ホームページのアイコン タルト&洋食 パティスリー パルテール POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-874-7174
56 ホームページのアイコン 稲庭うどん 七代佐藤養助 POP(大) POP(小)
電話 018-834-1720
57 ホームページのアイコン 一般財団法人
秋田市勤労者福祉振興協会
POP(小) 小盛り対応
電話 018-826-1800
58 菜 酎 鈴 (なちゅれ) POP(大) POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-824-1220
59 ホームページのアイコン 磯料理 夢幻海 POP(小) 持ち帰り容器対応
電話 018-864-0001
60 丸源食堂 POP(小) 小盛り対応 各種宴会に対応します。
電話 018-824-0783
HP 事業所名 食べ残しを減らすための
ご案内
食べきれる
量での料理
の提供
持ち帰り
希望への
対応

(状況による)
お店からのPR
(食べ残しを減らす工夫など)
「食う〜べぇ
タイム」

卓上POPの

設置
食べきり啓発
ポスターや
POPの設置
61 ホームページのアイコン ルートイングランティア秋田
SPA RESORT
POP(大) POP(小)
電話 018-825-5411
62 ホームページのアイコン ホテルルートイン秋田土崎 POP(小)
電話 018-880-2320
63 お食事処 ひかりや POP(小) 小盛り対応
電話 018-823-2468
64 ホームページのアイコン ダイワロイヤネルネットホテル秋田 POP(小) 小盛り対応
電話 018-883-0500
65 ホームページのアイコン 天然温泉ホテルこまち POP(大) POP(小) 小盛り対応
電話 018-865-0001
66 ホームページのアイコン カレーハウスCoCo壱番屋
ラウンドワン秋田店
POP(大) POP(小) 小盛り対応 持ち帰り容器対応 100g単位でのご飯の量が設定が出来る
ので、食べたい分だけ注文できます。
万が一残った場合でも持ち帰り容器を準備
してあります。
電話 018-896-5519

※協力店のみなさまへ
掲載内容の訂正、新規掲載等については環境部環境都市推進課(電話018-888-5708)までご連絡ください。


市では今後もさまざまな形で「もったいないアクション協力店」を紹介していきます。


このページに掲載しているPDFファイルを見るにはアクロバットリーダーが必要です。
アドビシステム社のホームページからダウンロードできます。 


お問い合わせ先

秋田市環境部環境都市推進課
010-8560
住所 秋田市山王一丁目1番1号
TEL 018-888-5708
FAX 018-888-5707
E-Mail ro-evcp@city.akita.akita.jp

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