黒いドーナツ
｢黒いドーナツ｣は、和菓子です。 一般に菓子を和菓子・洋菓子と大きく分けると、和菓子はさらに餅菓子・飴菓子・焼菓子などに分けることができます。 ｢黒いドーナツ｣ は、この種の油菓子に分類されるようです。
特別な材料や製法を用いているわけではありませんが、限りなく洗練された世界を求めて作られた菓子とは反対側に位置している外観こそが、 この菓子の持ち味であるといえます。 そして、素材や製法のシンプルさが、この菓子の味わいにつながっているのです。 数十年間、変わらぬ製法で作られている ｢黒いドーナツ｣ は、素朴でいて、食べる人に懐かしさを感じさせてくれるに違いありません。
｢黒いドーナツ｣ は５個入り(315円)のほかに、大きさなどが異なる1個入り(105円)がありますので、是非一度ご賞味ください。
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佐々木松月堂
(和田字和田55) 電話882-2480へ
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｢黒いドーナツ｣は、和菓子です。 一般に菓子を和菓子・洋菓子と大きく分けると、和菓子はさらに餅菓子・飴菓子・焼菓子などに分けることができます。
｢黒いドーナツ｣ は、この種の油菓子に分類されるようです。