2003年2月28日号 |
図書館の読書案内 |
中央図書館明徳館 TEL(832)9220 |
季節を料理する |
中江百合/著 グラフ社 スローフードという言葉と共に伝統的食文化が見直されている今、長く幻の名著といわれてきた家庭料理の指南書「百合さまの本」が復活。お料理好き必読です! |
地方野菜大全 |
タキイ種苗(株)出版部/編 芦澤正和/監修 農文協 全国の個性的なご当地野菜が大集合。品種、栽培法、おいしい食べかたなどを詳しくご紹介します。秋田からは仁井田の大根や秋田蕗などがエントリー。 |
紳士とオバケ氏 |
たかどの ほうこ/作 飯野和好/絵 フレーベル館 とにかくまじめな紳士、マジヒコ氏。時計のように規則正しい日々を送る彼が、ある晩間違えて真夜中に目覚めると、家の中にもうひとり誰かがいて…。 |
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