2004年11月12日号

カメラTOPICS



「『野菜畑のレストラン』を召し上がれ!」優勝した八橋小のみなさん。
手にした料理は、左から、さつまいものレモン煮、レタス・水菜とひき肉味噌炒め、塩もみ春菊まぜご飯

10月23日、農林商工フェアで行われた「小学生料理自慢大会」。
参加したのは、今年、農業体験学習で田植えや稲刈りをした
旭川・港北・高清水・外旭川・八橋小の5・6年生のみんな。
秋田でとれたお米、野菜、肉などを使って手際よく調理したメニューは
「秋野菜の肉じゃが風」「ライスコロッケとワカ玉コンソメスープ」
「秋田おすみやぐらプレート(御隅櫓と竿燈をイメージした盛りつけ)」
「かぼちゃ、りんごが器の旬・秋田セット」など名前だけで、もうお腹がグ〜と鳴っちゃいそう!
地元産の食材のおいしさを上手に引き出したみんなに

“おとこの料理”もおいしいよ(外旭川小)

私も味見した〜い(高清水小)


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