2005年11月16日号

健康ライフのススメ


外食をより豊かに、健康的に!

 最近、外食メニューの栄養成分表示を行う飲食店が見られるようになりました。自分の健康を考え、栄養成分表示を参考に料理を選ぶのも、ときには必要かもしれませんね。

1日に必要なエネルギー(カロリー)の例

男性事務職員(20〜40歳代)→2,650kcal 
女性事務職員(20歳代)→2,050kcal 
   〃  (30〜40歳代)→2,000kcal
●エネルギー(カロリー)が高めの料理を選んだときは、その次に摂る食事は控えめにしましょう
●定食などを頼んだとき、エネルギー(カロリー)がちょっと多かったら、ごはんの量で調節しましょう

登録しませんか“食の健康づくり応援店”

 「外食が多いので、体のことが気になる…」「これだけ食べたら何カロリー?」というお客様の声に応える“食の健康づくり応援店”として登録しませんか。
 下記の(1)〜(4)のうち、一つでも該当すれば申し込みできます。市保健所で審査のうえ、登録されたお店には、登録証を交付するほか、市保健所のホームページにも掲載されます。
●こんなお店が対象
(1)まごころサービス店…ご飯の量が調節できるなど、健康づくりのため、お客様の要望に応えるサービスをする店
(2)ヘルシーメニュー店…「野菜たっぷり」「カロリー控えめ」など、ヘルシーメニューのある店
(3)栄養成分表示店…エネルギー(カロリー)、塩分などの栄養成分をメニューに表示している店
(4)おいしい空間サービス店…禁煙や分煙などに取り組んでいる店
■食の健康づくり応援店に関する問い合わせ
市保健所保健総務課tel(883)1170


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