秋田市章 秋田市食肉衛生検査所


秋田市トップ秋田市食肉衛生検査所トップ|最終更新日 2016.9.26


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プロフィール

 食肉衛生検査所の沿革

昭和55年4月1日 秋田県食肉流通センターの操業にあわせて、河辺町に秋田県中央食肉衛生検査所が設置され業務を開始しました。
平成17年1月11日 河辺町、雄和町が中核市である秋田市と市町合併したことに伴い、と畜場法に基づき、秋田県中央食肉衛生検査所は廃止され、秋田市食肉衛生検査所が新設されました。
庁舎、器具、機械、薬品等すべてが県から市へ無償譲渡されました。
平成20年4月1日 秋田県からの職員派遣が終了し、秋田市職員による業務を開始しました。

  

 建物の概要

名称 秋田市食肉衛生検査所
所在地 秋田県秋田市河辺神内字堂坂2-6
敷地面積 2,236.67u
建築構造 鉄筋コンクリート(一部軽量鉄骨構造)平屋建
建築面積 649.69u
所管と畜場 秋田県食肉流通センター(と畜場番号:1)


施設案内はこちら

 食肉衛生検査所の主要業務

  1. 食肉に供する獣畜及び食鳥等の衛生的検査(と畜検査及び食鳥検査
  2. BSE・TSEのスクリーニング検査(BSE・TSE検査結果
  3. と畜場及び食鳥処理施設の衛生管理指導
  4. 食肉及び食鳥肉の衛生統計
  5. 食肉及び食鳥肉の衛生に係わる調査研究
  6. 食肉及び食鳥肉中の残留動物用医薬品等の検査


  安全で衛生的な食肉を市民に提供するために


秋田市食肉衛生検査所

住所 019-2631
秋田市河辺神内字堂坂2番地6
TEL 018−882−2395
FAX 018−882−2126
E-Mail ro-wfmt@city.akita.akita.jp

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