雄和地域の主な年中行事と行事食
(戸米川地区の例)
 
正月 元旦 初詣 <正月の祝い膳> 雑煮・焼魚・でんぶ(ごぼうの煮物)・大根なます・ 黒豆・きりもち・酢だこ・栗きんとん・数の子・煮つけ・おとそ(祝い膳を囲み、家族で正月を祝う。祝い膳はその家で違っている)
  2日 初売り とろろまま(元旦にくみ上げた若水を使ってご飯を炊いたという)
  7日 七草 七草粥(1年の邪気を払い、ご馳走続きの胃腸を休める意味もある)
  15日 小正月 小正月のもち・甘酒(なまはげが家々を回り、なまはげからもらった餅やみかんを食べると かぜをひかないと言われている)
  16日 女正月 もち・甘酒・巻きもの(女性の神参り。女性は家事を休んで1日ゆっくりくつろいだ)
2月 1日 年祝 祝い膳・赤飯(厄年の人は厄払い)
  3日 節分 煎った大豆(家の跡継ぎが豆まきを行う。一家の病気等の厄払い)
3月 3日 ひな祭り 赤飯・甘酒・あられ巻きもの・ひし餅(3色)・巻きずし(桃の節句(女の子の成長を祝う日)
  15日 ねはん 精進料理(お釈迦様の命日で寺参りをする)
  18〜24日 彼岸 だんご・餅・赤飯・しんこもち(墓参りし、先祖の供養する)
5月 5日 端午の節句 赤飯・餅、巻きもの、おつゆ餅(子どもの成長を祝う日)
  中旬から下旬 田植え 赤飯・ほの葉めし・あさづけ
  23日 二十三夜講 赤飯・餅・寒天・あさづけ・たまご酒(さんやさんと呼ばれ、33歳までの既婚者が重をもちよって、安産の神様を祝う)
6月 上旬 さなぶり 赤飯あさづけ・煮つけ・いなりずし・笹巻き・たまご酒(田植えの後の楽しみ)
8月 7日 墓払い 赤飯・餅(お墓を清掃し、先祖を迎える準備をする)
  13日 赤飯あねこずし・ところてん・かすべ・あさづけ・ようかん・精進料理(ハスの葉に、季節のものをのせて仏前にお供えする)
  16日 送り盆 精進料理(先祖の霊を送る。帰霊させることから、お供え物をハスの葉にのせて流していた)
  旧8月15日 十五夜 枝豆・さつまいも・秋の果物・あけび
    豆名月 (すすきを飾り、季節のくだものをそえる。お月様に供えたものは男性だけが食べることできた)
9月 20〜26日 彼岸 だんご・おはぎ・しんこ餅・秋の果物(寺や墓にお参りし、先祖の供養をする)
  29日 刈り上げの節句 ぼたもち、酒、果物(新米で餅をつき、刈った鯔束2把と一緒に神棚に供える。)
12月 5日 恵比寿講 餅・赤飯八ツ目かやき・川魚料理・酒(漁師の安全祈願と大漁を祈願)
  6日 はた神様 餅・コーヒン・お供え膳(機織りに感謝する日。台所の上り口にお膳を供えた)
  9日 大黒様 豆料理・豆腐かすてら・呉汁(一家健康(まめ)で暮らせるように神様に祈願)
  12日 山の神 白餅12個・お供え膳(海・山・里のもの)(山で働く人達が山の神様に感謝する日)
  15日 あみだ様 こごり豆(阿弥陀様に感謝する日)
  22日 冬至 かぼちゃ・小豆かぼちゃ(健康祈願。この日にかぼちゃを食べると中風(脳溢血)にならないと言われた)
  24日 でんしこ お供え膳(健康祈願。家内の病を追い払い健康を願うため、お供え膳を台所の上り口にお供えした)
  28日 餅つき 餅(正月用のお供えと食用のもちをつく。門松をつくる)
  31日 大晦日 年取りの祝い膳・年越しそば(1年の無事と新年の無事を祈願)
 
 
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