雄和市民サービスセンターへ

      
      
      
21世紀に伝えたい食の知恵

川がに漁
 
雄和地域に伝わる昔ながらの料理の数々を連ねたレシピ集です。雄和の食文化をご覧ください。
 
メニューは季節ごとに分かれています。右のインデックスをクリックしてください。
 
 刊行にあたって 
    〜旧雄和町健康生活推進員協議会会長 鈴木博子
 雄和地区の主な年中行事と行事食
   (戸米川地区の例)
 ご協力をいただいた皆さん
表紙へ
夏おしながきへ
秋おしながきへ
冬おしながきへ
行事料理おしながきへ
つけものいろいろおしながきへ
郷土のお菓子おしながきへ