第1条　本市のと畜ならびに食鳥処理の事業の規制および食鳥検査に関する事務を分掌させるため、食肉衛生検査所を設置する。

第2条　食肉衛生検査所の名称および位置は、次のとおりとする。

第3条　この条例の施行に関し必要な事項は、市長が別に定める。