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6次産業化セミナー

加工品開発・販売や農家民宿・レストラン経営など、「6次産業化」に興味を持っているかたや取り組もうしているかた、すでに取り組んでいるかたを応援するセミナーを開催します。全4回。受講無料。ぜひご参加ください。
●申し込み
　11月15日(金)まで農林総務課へ　tel(866)2115

乾燥野菜の加工実習(先着20人)と、多食味の会(湯沢市)の麻生孝子さんによる事例発表「乾燥野菜に取り組んで」。
日時→11月20日(水)11:00～15:00
会場→西部市民サービスセンター

講師は、食と農研究所(千葉県)の加藤寛昭さん。演題は「6次産業化の現状と可能性」。
日時→12月4日(水)13:30～15:30
会場→ルポールみずほ(山王)

漬物・ピクルスなどの加工実習と、企業組合ぴかりん村(福島県)の小林久子さんによる事例発表「農産加工に取り組んで」。
日時→1月15日(水)11:00～15:00
会場→西部市民サービスセンター

講師は、食と農研究所の加藤寛昭さん。演題は「6次産業化を成功させるために」。
日時→1月31日(金)10:00～
会場→エリアなかいち・にぎわい交流館

＊当日午後に開催するシンポジウムも受講してもらいます。