完熟イチゴ召し上がれ♥

　園芸振興センターで、冬期の園芸作物として力を入れているイチゴ栽培。今が旬の"ひと粒"がさらにおいしくなりそうな、そんなミニ情報をお届けします！
●問い合わせ／園芸振興センターtel(838)0278

◇こだわりは“完熟した本当のイチゴの味〟をお届けすること
　専任指導員　山影博晶さん（右）
◇イチゴの魅力は“真っ赤な宝石が実っているようなワクワク感〟
　新規就農研修生　佐藤公平さん（左）

おいしいイチゴを栽培するために

適切な生育環境の管理を実現する「スマート農業」を行っています
　ICTを活用した生育環境計測装置を導入し、温度、湿度、日射量、EC(土壌の塩類濃度)、CO2濃度、培地温度などのデータをインターネットのクラウド上に保存しています。

＊スマート農業=ロボット技術やICTを活用して超省力・高品質生産を可能にする新たな農業。

　作業記録もスマートフォンで入力。一連の農作業を"見える化"し、経験の蓄積・ノウハウを職員らで共有します。

誰もが働きやすい作業環境を作る

適切な農作物の栽培管理を認証する制度「JGAP(ジェイギャップ)認証」を令和3年に取得しました
　JGAP認証は、第三者(検査員)の審査で認証されるもので、「食品安全」「環境保全」「労働安全」「人権尊重」「農場管理」など、農業の持続性に向けた5つの取り組みが柱となっています。
＊JGAP=Japan Good Agricultural Practicesの略。

品質第一！JGAP認証ロゴマークを貼って出荷しています

イチゴの品種ラインナップ

＊甘さ・酸味・硬さの評価を最大5で表したものです。
●ベリーポップすず
　しっかり食感で甘さとコクあり！
　甘さ:4　酸味:2　硬さ:4
●スターナイト
　糖度がシーズンを通して安定&形がそろって風味豊か！
　甘さ:5　酸味:4　硬さ:4
●紅(べに)ほっぺ
　人気の品種！大粒で、適度な酸味・糖度がGood！
　甘さ:4　酸味:2　硬さ:3
●やよいひめ
　淡紅色で糖度が高く、酸味とのバランスがナイス！
　甘さ:4　酸味:4　硬さ:5

買える場所

販売時期:12月中旬〜5月下旬
おもに、下記JA直売所各店で購入できます。価格はだいたい500円〜。生育状況により出荷日が異なります。販売状況はお問い合わせください。
●いぶきの里(上北手)

オススメです！
・営業時間／9:30〜17:00　・問い合わせ／tel(874)8327

●あぐりんなかいち(中通)

・営業時間／10:00〜17:30(日曜休み)　・問い合わせ／tel(884)0831

市外局番＝tel018