秋田市内２地域（北部・南部）に独立２店舗を有し、地域密着型の菓子専門店を目指している。餅菓子、まんじゅう等伝統的和菓子を中心に、洋菓子類ではバースディケーキに力を入れて営業中。141年を迎えた、市内有数の老舗。