健康あきた市21 2010年到達目標(栄養・食生活)

健康あきた市21


最終更新日 2003.12.09


栄養・食生活

(健康指標)

項   目 現状値 目標値
小学生の肥満児の割合 男 子 12.5% 7%以下
女 子 8.5% 7%以下
中学生の肥満児の割合 男 子 10.0% 7%以下
女 子 8.5% 7%以下
肥満者の割合 男性 25〜44歳 26.9% 15%以下
45〜64歳 30.9% 20%以下
女性 45〜64歳 22.4% 15%以下
65歳以上 22.2% 20%以下
やせの者の割合                女性 16〜24歳  22.9%    15%以下

(行動指標)

項   目(子供) 現状値 目標値
朝食を欠食している子どもの割合 13〜15歳 4.4% 0%
子供の食事に気をつけている人の割合 84.3% 100%
栄養バランスのとれている子どもの割合 71.4% 90%以上
牛乳・乳製品を毎日摂っている子どもの割合 71.4% 90%以上
間食の時間が決まっている子どもの割合 1〜3歳 59.2% 80%以上
間食の時間が決まっている子どもの割合 4〜6歳 59.1% 80%以上
項   目(大人) 現状値 目標値
朝食を欠食している人の割合 男性 16〜24歳 27.6% 15%以下
25〜44歳 27.3% 15%以下
女性 16〜24歳 17.6% 10%以下
食事に気をつけている人の割合 男性 73.1% 100%
女性 80.7% 100%
栄養所要量を知っている人の割合 男性 23.4% 50%以上
女性 32.6% 50%以上
食事量が適量と思っている人の割合 男性 69.4% 80%以上
女性 62.9% 80%以上
栄養成分表示を参考にしている人の割合 40.1% 60%以上
食事に関する学習会などに参加したいと思わない人の割合 64.9% 50%以下
食生活に満足している人の割合 72.6% 90%以上
エネルギー摂取量の充足率
(成人1人1日当たりの平均)
男性 50〜59歳 124% 100%±10%
60〜69歳 119% 100%±10%
女性 40〜49歳 116% 100%±10%
50〜59歳 116% 100%±10%
60〜69歳 128% 100%±10%
脂質エネルギー比率
(成人1人1日当たりの平均)
男性 20〜29歳 26.1% 20〜25%
女性 20〜29歳 26.5% 20〜25%
30〜39歳 27.5% 20〜25%
40〜49歳 26.3% 20〜25%
50〜59歳 25.8% 20〜25%
カルシウム摂取量(成人1人1日当たりの平均) 578.0mg 600mg以上
食塩摂取量(成人1人1日当たりの平均) 12.9g 10g未満
野菜の摂取量(成人1人1日当たりの平均) 343.0g 350g以上

(環境目標)

 項   目 現状値   目標値
外食栄養成分表示やヘルシーメニューが整っている
と思う人の割合                          
  38.9%   50%以上

<お問い合わせ先>

秋田市保健所保健総務課
郵便番号 010−0976
住所 秋田市八橋南一丁目8番3号
TEL 018−883−1170
FAX 018−883−1171
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